பாரம்பரியமான இனிப்பு வகைகள் எல்லாமே ஆரோக்கியமானவை. உணவுக்கு பிறகு ஒரு துண்டு கடலை மிட்டாய் சாப்பிட்டால் போதும். செரிமானம் சிறப்பாகும் என்று சொல்வதுண்டு. இந்த கடலை மிட்டாய் இனிப்பு என்று ஒதுக்காமல் எடுத்தால் அளவற்ற நன்மைகளை பெறலாம்.
